Manual de bioseguridade en explotacións de gando extensivo de razas autóctonas de Galicia. Pódese descargar no seguinte enlace:
Manual para montar unha explotación gandeira de vacún das 5 razas autóctonas bovinas galegas en perigo de extinción: Cachena, Caldelá, Frieiresa, Limiá y Vianesa.
Pódese descargar no seguinte enlace:
MANUAL VACÚN RAZAS AUTÓCTONAS GALEGAS
Nos seguintes enlaces pódense descargar os manuais 100x100 logotipo raza autóctona para as oito razas rexistradas:
Guía para la instalación de pequeños Centros de Embalaje de huevos de raza Galiña de Mos, procedentes de granjas inscritas en el Registro Gallego de Explotaciones Avícolas Artesanales. Aplicación del sistema de autocontrol basado en los principios del APPCC.
Guía instalación pequenos centros de embalaxe